Ensalada verde Pecán


  • 100 gr de hojas de lechuga
  • 100 gr de hojas de radicheta
  • 2 limones
  • 25 gr de queso roqueort
  • ¼ taza de pecanas
  • Mostaza


En un bol incorporar las hojas de lechuga, las nueces pecan y la radicheta. Añadirle el queso roquefort cortado en trozitos.
Para condimentar mezclar el jugo de los limones con la mostaza y agregar a la preparación.